Enamoremos un poco mas sobre la gastronomía de suchitepequez!
lunes, 6 de junio de 2016
domingo, 5 de junio de 2016
Folklore Espiritual - Mental
El
departamento de Suchitepéquez y sus distintos municipios son ricos en
tradiciones orales y la religiosidad donde destacan los “Brujos de Samayac”
quienes piden por buenas cosechas, y quienes además arreglan problemas amorosos
y enemistades. Todos los municipios son
ricos en tradiciones y leyendas, entre las que sobresalen las de Ánimas en pena
y Los Aparecidos. Los personajes o espantos como la Llorona, la Siguanaba, el
Sombrerón, el Cadejo, la carreta de la muerte y la mula del Madriado son
cotidianos. Otros personajes de leyenda mazateca son el Señor Venado, y Juan
Noj.
Entre las
leyendas más originales del departamento
se narran las siguientes: La quema del diablo en 7 de diciembre, los lunes, los
guachos, y santa Ana. Los personajes de cuentos populares del
departamento son: Tío Coyote y Tío Conejo, El Tío Tigre, Tía Tortuga, y Tía
Taltuza. Una forma de cuentos muy
característico y común en este departamento de la costa sur son los cuentos de
nunca acabar.
De la
literatura en verso se cuentan con formas como el corrido, que se canta con
guitarra y voz en las noches calurosas.
Los corridos cuentan las penas locales de los pueblos. Hay también versos como décimas a la Virgen
de la Concepción y coplas que cantan enamorados; famosas son las de San Pedro
Jocopilas y San Miguel Panan.
La música
de Suchitepéquez está ligada
fundamentalmente a los danzas tradicionales, y puede decirse que su
ritmo característico es el son y el corrido, el primero acompañado por Marimba
o bien Pito y tambor; el segundo, con guitarra y canto. Común es también en las fiestas y ceremonias
la música de marimba, siendo muy conocidos los ritmos Guarimba y 6x8, así como
la música con franca influencia mexicana, como la ranchera y la tex-mex.
Folklore Social
En
Suchitepéquez se practican danzas
tradicionales como la de los Moros y
Cristianos, realizada en Cuyotenango; otra danza muy conocida es la de la Conquista, practicada en
Cuyotenango y San Bernardino. Así mismo existe una variante en la danza de los
Venados, conocida como los Tucanes, practicada en San Bernardino.
La fiesta
principal es el Carnaval de Mazatenango es con motivo de la fiesta de Nuestra
Señora de Candelaria. Otras fiestas patronales importantes son la de Patulul en
honor a la Virgen de Concepción el 8 de diciembre; la de San Bernardino y
Cuyotenango en honor al Señor de Esquipulas, el 15 de enero; y la de San José
El Idolo en honor a Patriarca San José, el 19 de marzo; entre otras más.
Desde 1723
datan las cofradías en Suchitepéquez,
apareciendo asentadas 13, entre las que figuran la hermandad de Nuestra
Señora del Calvario, y otras más importantes como la del Sacramento y dos de Nuestra Señora del
Rosario.
En San
Antonio, el viernes santo se presenta en vivo la Pasión de Cristo, con la
participación de los espectadores quienes ayudan a capturar a los ladrones que
acompañan a Jesús y que han escapado entre la multitud.
El Folklore de Suchitepéquez
Debido a la cantidad de municipios que conforman el departamento de
Suchitepéquez, sus fiestas patronales son variadas y abundantes, y es por eso
que las actividades religiosas, las ceremonias y los bailes poseen una extensa
riqueza. Por ejemplo, las danzas para ellos son más que un baile tradicional;
estas representan la cosmogonía de su pueblo.
Días de Mercado y Fiestas Titulares
Días de Mercado y Fiestas Titulares
Fiestas Titulares
Mazatenango,
la cabecera del Departamento de Suchitepéquez, es famosa por su feria titular
del Carnaval, la cual se celebra durante 8 días, la que ha alcanzado gran
prestigio nacional e internacional. Entre sus actividades hay juegos florales,
desfiles escolares, cívicos, juegos deportivos nacionales e internacionales,
presentación de bailes típicos tradicionales, ceremonias religiosas.
Este departamento es famoso porque inicia los bailes al aire libre amenizados por marimbas orquestas y grupos nacionales completamente gratis tal es el caso del municipio de San Pablo Jocopilas, organizados estos bailes por la Junta Directiva de Festejos "25 de enero".
La
Semana Santa es el período en el cual, la comunidad católica muestra su
devoción a través del esplendor de las actividades que llevan a cabo,
presentando actos muy propios de la región, entre los que destaca “el paso de
la campanilla”, cuya salida del templo los días Martes, Jueves y Viernes Santo,
va anunciando la pasión de Jesucristo, durante la semana se presenta la pasión
y muerte de Jesucristo por los judíos o cachudos especialmente en los
municipios de San Pablo Jocopilas, Samayac y Santo Tomás la Unión.
Fecha - Patrón - Municipio
24 de agosto San Bartolomé (Mazatenango) más importante
En Mazatenango se celebra durante ocho días,
la que ha alcanzado gran prestigio nacional e internacional. Entre sus
actividades hay juegos florales, desfiles, juegos deportivos, bailes típicos
tradicionales y ceremonias religiosas.
En Suchitepéquez se practican danzas tradicionales
como las de moros y cristianos, en su variante conocida como Los doce pares de
Francia, La Conquista, Los Tucunes y La Vaca Mora, entre otros.
Fecha
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Patrón \ Municipio
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15 de Enero
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El Señor de
Esquipulas (Cuyotenango).
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15 de Enero
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El Señor de
Esquipulas (Cuyotenango).
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15 de Enero
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El Señor de Esquipulas (Pueblo Nuevo).
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25 de Enero
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Santa María Magdalena (Patulul).
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25 de Enero
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La Conversión de San Pablo (San lorenzo).
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2 de Febrero
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Nuestra Señora de Candelaria (Río Bravo).
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2 de Febrero
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Nuestra Señora de Candelaria (San Lorenzo).
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19 de Marzo
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Patriarca San José (San josé El Idolo).
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24 de Marzo
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San Juan El Bautista (San Juan Bautista).
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24 de Marzo
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San Gabriel Arcángel (San Gabriel).
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20 de Mayo
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San Bernardino de Siena Corpus Chisti (San
Bernardino).
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13 de Junio
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San Antonio de Padua (San Antonio Suchitepéquez).
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4 de Agosto
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Santo Domingo de Guzmán (Santo Domingo
Suchitepéquez).
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29 de Septiembre
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San Miguel Arcángel (San Miguel Panám).
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4 de Octubre
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San Francisco de Asís (Río Bravo).
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25 de Noviembre
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Santa Catarina de Alejandría (Zunilito).
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4 de Diciembre
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Santa Bárbara (Santa Bárbara).
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8 de Diciembre
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Nuestra Señora de Concepción (Chicacao).
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21 de Diciembre
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Santo Tomás Apóstol (Santo Tomás La Unión).
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25 de Diciembre
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El nacimiento de Jesús (San Francisco Zapotitlán).
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